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新稻上市范围扩大 出米率趋稳
  • 发布时间:2019-10-29
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  •   2019/2020年度的安徽、湖北、湖南、江西主产省份早、中、晚籼稻种植面积调研结果显示,早稻种植面积下降明显,相应的江西宜春、湖南常德一带“双改单”现象较多,中稻面积相应增加;湖北荆门、湖南益阳等地虾稻田发展加快,晚稻替换中稻的种植面积增加。此外江西南昌等地黄花占稻谷种植面积稳步增加。

      种植面积变化的同时,今年中稻扬花、灌浆等关键时期,遭遇连续高温少雨天气,稻谷质量受天气影响整体下降,腹白增多,碎米增加,出米率整体不及去年。以下我们选取了“双改单”的代表产区江西、虾稻田发展加快的代表湖北两省,汇总其中稻上市情况如下。

      江西新中稻上市情况调查

      江西地区中稻种植面积合理波动,宜春地区因双改产量提升明显,但受天气影响,江西单产稳中略降,已上市的水稻出米率在60%-61%,收购到厂价格1.15-1.17元/斤,米厂开机低迷,收购稻谷十分消极。相较去年同期,出米率下降4-5个百分点。

      湖北新中稻上市情况调查

      湖北地区中稻种植面积合理波动,荆州局部地区因虾稻田种植面积下降,且同样是受天气影响,单产稳中偶有下降,已上市的水稻出米率在58%-63%,收购到厂价格1.15-1.20元/斤,低端价格较前期略降,仙桃地区出米率63%-65%,米厂少量收购价1.23元/斤。米厂尝试少量加工为新米,出厂价格1.95元/斤左右,高价2.01-2.02元/斤。相较去年同期,出米率下降2-5个百分点。

      未来影响稻谷市场的主要因素逃不脱政策和天气这些因素。目前来看中稻上市渐渐进入集中时期,出米率将趋于稳定,预计单产居于合理范围波动,少数旱田或受影响产量下降。整体来看,今年粮库轮换粮补库需求络绎不绝,对稻谷价格形成基础支撑,预计短期稻谷价格在季节性压力下或暂时回落,但下游部分边收边加工,局部地区或持续偏稳运行,整体看调整幅度有限。此外,种植面积调整带来的部分省份产量增加或减少,对市场的影响难一致。分地区来看,湖北等地稻谷价格或整体居高南下,江西等地稻谷价格或稳中偏弱运行。

      (责任编辑:DF398)

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